Stop met energieverspilling: Waarom goudcoateerde IR-elementen echt werken
De meeste stoomovens maken gebruik van die ouderwetse weerstandsheaters. Het probleem? Ze verbruiken veel te veel tijd om de lucht in de oven op te warmen, voordat de hitte zelfs maar bij het product komt. Het is een trage en kostbare procedure.
Wij hebben besloten om die coils weg te laten en over te stappen op goudcoateerde infrarode (IR)-elementen. Dit verandert volledig de manier waarop warmte wordt overgedragen.
Het wonder van de goudlaag
Standaard kwartslampen stralen energie overal naartoe. Door een dunne laag goud op het kwarts aan te brengen, kunnen we een groot deel van die infrarode energie rechtstreeks terugkaatsen richting het doeloppervlak.
Het is net alsof je een spiegel gebruikt om zonlicht te focussen. Hierdoor is de opwarmtijd veel korter, en de lamp wordt zelfs niet zo heet als de ongecoate exemplaren.
Sterkte en de ‘opwarmtijd’
Wanneer je deze elementen kiest, moet je je niet laten verwarren door technische termen. Kijk gewoon naar het verhoudingsgetal tussen wattage en lengte.
IR-lampen met een hoge wattage bereiken het oppervlak van je product onmiddellijk. Omdat de energie zo snel doordringt, hoeven de elementen nauwelijks zo lang ‘aan’ te blijven. Je cycli worden korter en je werkwijze wordt efficiënter.
Eén belangrijk voorbeeld: deze elementen zijn bestand tegen stoom, maar ze zijn niet bestand tegen schuurpapier. Als het onderhoudsteam schuurpapier gebruikt, zal de goudlaag worden weggeschuurd. En zodra het goud verdwenen is, verdwijnen ook de voordelen die het oplevert. Wees dus voorzichtig met deze elementen.
Geld besparen zonder je oven te vervangen
Het beste aan deze elementen is dat er geen ‘thermische vertraging’ is. Je hoeft niet te wachten tot de wanden van de oven de hitte opnemen, zoals een spons doet. Dat betekent minder kWh op je elektriciteitsrekening bij elke batch.
Voor engineers die bezig zijn met de bedrading is dit een droom. Omdat de reactietijd zo snel is, kan de PID-regeling preciezer worden ingesteld. Je kunt de hitte uitschakelen zodra je de gewenste temperatuur hebt bereikt. Geen overtollige energieverbruik meer.
Het is een simpele vervanging. Je hebt minder energieverbruik, zonder dat je de hele oven hoeft te demonteren en opnieuw te beginnen.