เลิกเปลี่ยนเตาอบไปเลย… แค่ซ่อมส่วนที่เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนก็พอแล้ว หากคุณมีร้านเบเกอรี่หลายสาขา และใช้เตาอบแบบพกพา คุณคงรู้ดีว่ามันเป็นอย่างไร…...

เลิกรอให้เตาอบร้อนขึ้นได้แล้ว! เตาอบแบบนี้มักจะใช้วิธีการทำความร้อนให้อากาศหรือหิน ซึ่งเป็นกระบวนการที่ช้ามาก...

เมื่อเตาอบต้องกลับมาอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมภายในไม่กี่นาที ไม่ใช่ครึ่งชั่วโมง...