Mükemmel altın renginde bir kabuk elde etmek (ekmeğin kurumasını önleyerek) Bazı ekmeklerin neden o harika, altın renginde bir kabuğa sahip olduğunu,...

Fırınlarınızı sürekli değiştirmeyi bırakın. Sadece ısı sorununu çözün. Eğer taşınabilir fırınlardan oluşan bir fırın zinciri işletiyorsanız, durumu...

Fırının ısınmasını beklemeyi bırakın. Çoğu açık hava fırını, havayı veya taşı ısıtarak çalışır. Bu yavaş bir süreçtir. Aslında, sadece ısının...

Döner fırınlarda doğru ısıyı elde etmek Kimse, yarısı altın renginde, diğer yarısı ise solgun ve tam pişmemiş olan ekmeklerden hoşlanmaz. Bu durum...

Krones Contiform S Isıtma Tüpü: Yüksek Hızlı SACMI Lineleriyle Aynı Hızda Çalışmak Yüksek hızlı bir SACMI makinesi kullanırken karşılaşılan sorun...

Blow kalıplama hattında, ısıtma tüneli gerçek zaman tutma noktasının başladığı yerdir. Preformlar, uzatma blow istasyonuna ulaşmadan önce doğru...