
Припиніть дозволяти вашому терасному простору залишатися холодним взимку
Це прикрий цикл: температура падає, і раптово половина місць для сидіння стає непридатною до використання. Я бачив, як власники ресторанів втрачали значну частину своєї потужності ще з появою перших морозів. Це все одно, що платити оренду за кімнату, якою не можна користуватися.
Але є спосіб цього уникнути. Водонепроникні інфрачервоні обігрівачі можуть перетворити терасу на місце, де люди будуть хотіти сидіти протягом усього року.
Чому інфрачервоні обігрівачі ефективні
Більшість обігрівачів намагаються нагріти повітря. У ресторані це марна справа – вітер просто забирає тепло. Це марна трата електроенергії.
Інфрачервоні обігрівачі працюють по-іншому. Вони не звертають уваги на повітря. Вони направляють тепло прямо до клієнтів. Це наче сидіти на сонці в весняний день. Навіть якщо є вітер, клієнти залишаються в теплі, адже тепло потрапляє безпосередньо до них, а не до повітря.
Пристрої, створені для складних умов
Пристрої, які використовуються на вулиці, піддаються постійним впливам дощу, снігу та вологи. Дешеві обігрівачі просто не витримують таких умов.
Ми створюємо наші пристрої так, щоб вони могли працювати в складних умовах. Ми використовуємо корпуси з захистом IP, щоб вода не потрапляла всередину та не пошкоджувала електроніку. Елементи нагріву розташовані за міцним кварцовим склом, яке не тріскається при різких змінах температури. Крім того, корпус призначений для захисту від іржі, що є важливо, якщо ви працюєте в умовах солоного повітря чи зимового снігу.
Висновок для вашого бізнесу
Реальність така: клієнти йдуть, коли їм холодно. Коли людям холодно, вони не залишаються надовго. Вони пропускають десертні страви та не замовляють другу порцію напоїв. Вони просто хочуть потрапити всередину. Якщо ви підтримуєте стабільну температуру, клієнти залишаються довше та витрачають більше грошей.
Однак варто пам’ятати, що ці пристрої споживають багато електроенергії. Не можна просто підключити промисловий інфрачервоний обігрівач до звичайної розетки та сподіватися на краще. Ймовірно, доведеться переглянути систему розподілу електроенергії та використовувати міцні кабелі, щоб не виникло проблем під час пікових навантажень у п’ятницю ввечері. Якщо ваша електрощитовая вже на межі, потрібно ретельно подумати, скільки пристроїв встановлювати.