Hentikan kebiasaan membayar terlalu mahal untuk komponen pemanas oven Anda
Jika Anda memiliki jaringan toko roti dan ingin mengembangkan bisnis Anda, tentu Anda tahu betapa sulitnya hal tersebut. Anda membutuhkan lebih banyak oven, tetapi harga suku cadang resmi yang digunakan sangatlah mahal. Rasanya seolah-olah Anda dipaksa untuk membayar harga yang tinggi hanya karena merek mesin tersebut.
Ada cara yang lebih baik: gunakan lampu inframerah berdaya 220V.
Cara kerjanya
Sebagian besar oven hanya mengeluarkan udara panas di sekitar adonan. Proses ini membutuhkan waktu yang lama. Namun, lampu inframerah berbeda. Lampu ini menggunakan radiasi gelombang pendek untuk mengirimkan panas langsung ke adonan.
Prosesnya sangat cepat. Karena Anda tidak perlu menunggu seluruh bagian oven menjadi hangat, waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan adonan pun berkurang secara signifikan. Dengan demikian, Anda dapat memproduksi lebih banyak produk dalam satu shift tanpa harus bersusah payah.
Komponen-komponen penting
Lampu ini menggunakan kelopak kuarza untuk melindungi filamen tungstennya. Kapasitas daya lampu ini cukup tinggi, sehingga panas yang dihasilkan sangat kuat dan cepat.
Namun, perlu diingat bahwa daya yang tinggi tersebut akan menciptakan panas yang intens di area tertentu. Sebelum mengganti lampu tersebut, pastikan kabel dan struktur dasar oven Anda mampu menahan beban tersebut. Anda tentu tidak ingin menghadapi masalah seperti isolasi kabel yang meleleh saat sedang sibuk memproduksi produk.
Menggunakannya di toko Anda
Keuntungan utamanya adalah biayanya yang lebih murah. Dengan menggunakan lampu ini sebagai pengganti komponen pemanas biasa, Anda tidak perlu membayar biaya tambahan yang disebabkan oleh merek mesin tersebut. Anda hanya membeli komponen yang efektif untuk melakukan tugasnya.
Beberapa tip untuk pemasangan:
Gunakan kabel berbahan keramik yang tahan panas. Percayalah, Anda tentu tidak ingin titik kontak kabel meleleh.
Selain itu, ingatlah bahwa lampu ini juga memiliki batas masa pakai. Meskipun harganya lebih murah daripada sistem induksi yang canggih, lampu ini tetap akan aus. Saya sarankan untuk mengganti lampu setiap 3.000 hingga 5.000 jam pemakaian. Lebih mudah mengganti lampu pada hari Selasa sore daripada harus menghadapi masalah saat oven sedang dipenuhi dengan produk yang perlu dipanaskan.