למה החלפנו את חוטי ההתנגדות באובני הלחם שלנו בגלי אינפרא-אדום חשבו על האופן בו פועל חוט ההתנגדות הרגיל – הוא מחמם את האוויר, ואותו אוויר חם אמור לחמם...

כאשר צריך לחמם שוב את התנור תוך דקות בלבד, ולא חצי שעה, אז מערכת החימום הקרינתי היא זו שעושה את העבודה. אם האש בתנור נעצרת בין הבישולים, זה יגרום...

כאשר המזון עובר את תהליך החימום במהירות, והמנות מצטברות, יש צורך בחימום מיידי – ללא סיכון שהמזון יישרף או יתייבש, וללא צורך בהמתנה. מנורת החימום...