Uw gasten op warmte houden (zonder geld te verspillen)
Dit is het probleem bij eten buiten: de wind verpest alles. De meeste warmtepompen proberen de lucht rond de tafel op tewarmen. Maar zodra er een briesje komt, is die warmte weg. Uw gasten rillen nog steeds, en u betaalt alleen maar om de buurt op te warmen. Wij doen het anders. We gebruiken kortegolf-infrarood. In plaats van tegen de wind te vechten, richten deze warmtepompen zich rechtstreeks op het doel. Ze verwarmen de mensen en het meubilair direct. De luchttemperatuur doet er zelfs niet toe. Het voelt alsof je in de zon zit op een frisse oktoberdag. Vergeet uw plafonds niet Als u grote, industriële fabrieksplafonds heeft of een ruime patio, kunt u er niet zomaar een gewone warmtepomp ophangen. Als u een apparaat van 1500W op 4 meter hoogte hangt, verdwijnt de warmte al voordat deze de gasten bereikt. Dat is verspilling. U hebt meer vermogen nodig om ervoor te zorgen dat die “warmteplek” echt de tafel bereikt. Anders verwarmt u in feite alleen uw dak. Het compromis: warmte versus licht Het beste aan kortegolfwarmte is dat het meteen werkt. Er hoeft niet op worden gewacht tot het apparaat opwarmt. U kunt ze instellen op een timer of sensoren, zodat ze alleen aanslaan wanneer iemand echt gaat zitten. Dit bespaart veel op de elektriciteitsrekening. Maar er is een nadeel: het licht. Sterke lampen kunnen erg fel zijn. Als ze te laag zijn geplaatst, schijnen ze recht in de ogen van uw gasten, wat niet precies de sfeer is die u wilt creëren. We raden meestal aan ze onder een hoek van 45 graden te plaatsen of ze in verzonken behuizingen te stoppen. Houd de warmte, maar verminder het felle licht. De conclusie voor uw bedrijf Het is simpel: koude mensen gaan weer weg. Als een gast zich comfortabel voelt, blijft hij langer. Hij bestelt dan nog een drankje of een dessert dat hij eigenlijk niet van plan was te bestellen. Hierdoor wordt uw patio het hele jaar door een bron van inkomsten, niet alleen een paar weken in de zomer. Eén tip nog: controleer eerst uw elektriciteitspaneel. Deze apparaten verbruiken veel stroom. U wilt geen manager zijn die zich moet verontschuldigen tegenover een vol restaurant omdat u tijdens het drukke vrijdagavondgedruis een circuit heeft uitgeschakeld.