
Ihre Gäste warm halten – ohne Geld zu verschwenden
Das Problem beim Essen im Freien ist der Wind: Er zerstört die gute Atmosphäre. Die meisten Heizgeräte versuchen, die Luft um den Tisch herum zu erwärmen. Doch sobald ein Windstoß aufkommt, ist die Wärme verschwunden. Ihre Gäste zittern weiterhin – und Sie bezahlen trotzdem dafür, dass die Umgebung erhitzt wird.
Wir machen das anders. Wir verwenden Kurzwellen-Infrarotheizer. Anstatt gegen den Wind anzukämpfen, heizen diese Geräte direkt die Menschen und die Möbel. Die Lufttemperatur spielt dabei keine Rolle. Es fühlt sich an, als säße man in der Sonne an einem klaren Oktobertag.
Vergessen Sie nicht die Decken
Wenn Sie hohe Industriedecken oder einen offenen Patio haben, können Sie einfach kein gewöhnliches Heizgerät dort aufstellen. Wenn man ein 1500-Watt-Heizgerät 4 Meter hoch montiert, erreicht die Wärme die Gäste gar nicht erst. Das ist Verschwendung. Man benötigt mehr Leistung, damit die Wärme tatsächlich bis zum Tisch kommt. Andernfalls heizen Sie im Grunde nur Ihr Dach.
Der Kompromiss: Wärme vs. Licht
Der Vorteil von Kurzwellenheizung ist, dass sie sofort wirkt. Man muss nicht warten, bis das Gerät warm wird. Man kann sie mit Timern oder Sensoren steuern, sodass sie nur dann einschalten, wenn jemand wirklich am Tisch sitzt. Dadurch spart man viel Geld bei den Stromkosten.
Aber es gibt einen Nachteil: Das Licht. Hochleistungslichtquellen können etwas zu hell sein. Wenn sie zu niedrig angebracht sind, leuchten sie direkt in die Augen der Gäste – das ist sicherlich nicht die gewünschte Atmosphäre. Wir empfehlen, die Lampen in einem Winkel von 45 Grad anzubringen oder sie in geschützte Gehäuse zu setzen. So bleibt die Wärme erhalten, während das grelle Licht vermieden wird.
Fazit für Ihr Geschäft
Es ist einfach: Kalte Menschen gehen wieder. Wenn die Gäste sich wohl fühlen, bleiben sie länger. Sie bestellen vielleicht noch einen Drink oder ein Dessert, was sie ursprünglich nicht vorhatten. Dadurch wird Ihr Patio ganzjährig ein Einnahmequell – nicht nur für ein paar Wochen im Sommer.
Ein letzter Tipp: Überprüfen Sie zunächst Ihren Elektroverteiler. Diese Geräte verbrauchen viel Strom. Sie möchten schließlich nicht der Manager sein, der sich wegen eines ausgefallenen Steckers während des Andrangs am Freitagabend entschuldigen muss.