用于对流烤箱的300瓦红外线灯

如何获得完美的金棕色表面？为何我们选择300瓦特的红外灯？ 对流式烤箱确实适合用来烤制整个面包，但说实话，仅靠空气加热的话，面包表面的颜色往往不太理想，缺乏那种专业级的色彩效果。 这就是为什么我们需要使用300瓦特的红外灯。这种灯可以直接将辐射能量传递到面团上，而不是仅仅加热空气而已。这才是让面包...