बेकरी ओवन के लिए 1000वाट का आईआर एमिटर

Sat, 18 Jul 2026 03:34:24 +0800

मल्टी-डेक ओवनों में “कोल्ड स्पॉट” समस्या का समाधान
यदि आपने कभी मल्टी-डेक ओवनों का उपयोग किया है, तो आपको इस समस्या का अहसास होगा। ऊपरी डेक तो बहुत गर्म हो जाता है, लेकिन निचला डेक तो हमेशा ही ठंडा ही रहता है। ऐसी स्थिति में उचित तापमान प्राप्त करना बहुत ही कठिन हो जाता है।

हम इस समस्या का समाधान 1000 वाट के इन्फ्रारेड एमिटरों के द्वारा करते हैं। ऐसे लैंप, हवा को गर्म करने के बजाय, ऊर्जा को सीधे उत्पादों तक पहुँचाते हैं।

कन्वेक्शन ओवन के लिए 220V आईआर एमिटर

Thu, 16 Jul 2026 02:11:30 +0800

अपने ओवनों के हीटिंग एलिमेंट्स पर अतिरिक्त खर्च करना बंद करें।
यदि आप कोई बेकरी चलाते हैं एवं अपने व्यवसाय को आगे बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको इसकी कठिनाइयों का अंदाजा होगा। आपको और ओवनों की आवश्यकता है, लेकिन “आधिकारिक” विकल्पों की कीमतें बहुत अधिक हैं। ऐसा लगता है कि मशीनों पर लगे ब्रांड नाम ही आपको बंधक बना रहे हैं।
इसका बेहतर विकल्प है – 220V इन्फ्रारेड (IR) एमिटर।

ये कैसे काम करते हैं?
ज्यादातर ओवनों में गर्म हवा ही उपयोग में आती है; इसमें समय लगता है। लेकिन ये IR लैंप अलग हैं। ये शॉर्ट-वेव विकिरण का उपयोग करके गर्मी को सीधे आटे में पहुँचाते हैं।
यह बहुत तेज़ है… वाकई बहुत तेज़।
चूँकि आपको पूरे ओवन में गर्मी फैलने का इंतज़ार नहीं करना पड़ता, इसलिए आप एक ही शिफ्ट में अधिक उत्पाद तैयार कर सकते हैं।

उत्सर्जक on Gentle Glow Warm IR Heaters

बेकरी ओवन के लिए 1000वाट का आईआर एमिटर

कन्वेक्शन ओवन के लिए 220V आईआर एमिटर