Як зігріти гостей (не витрачаючи грошей)
Проблема при обіданні на вулиці полягає у тому, що вітер все руйнує. Більшість обігрівачів намагаються зігріти повітря навколо столу. Але як тільки починається порив вітру, це тепло зникає. Ваші гості все одно мерзнуть, а ви просто витрачаєте гроші на обігрів околиць.
Ми діємо інакше. Ми використовуємо обігрівачі на коротких хвилях інфрачервоного світла. Замість того, щоб боротися з вітром, ці обігрівачі безпосередньо нагрівають людей та меблі. Температура повітря не має значення – це наче сидіти на сонці у прохолодний жовтневий день.
Не забувайте про стелю
Якщ у вас велика промислова стеля чи відкрита тераса, ви не можете просто повісити там звичайний обігрівач. Якщо розмістити обігрівач потужністю 1500 Вт на висоті 4 метрів, тепло зникне ще до того, як досягне гостей. Це марна трата грошей. Потрібна більша потужність, щоб тепло дійсно досягало столу. Інакше ви просто обігріваєте дах.
Компроміс: тепло чи світло
Найкраща риса обігрівачів на коротких хвилях полягає у тому, що вони швидко нагрівають приміщення. Не потрібно чекати, поки обігрівач нагріється. Їх можна налаштувати за допомогою таймерів чи датчиків, щоб вони запускалися лише тоді, коли хтось сідає за стіл. Це допомагає заощадити чимало грошей на рахунку за електроенергію.
Але є один недолік: яскраве світло. Обігрівачі високої потужності можуть бути дуже яскравими. Якщо їх розмістити занадто низько, вони будуть світити прямо в очі гостям, що не сприятиме створенню приємної атмосфери. Ми радимо розміщувати їх під кутом 45 градусів чи в спеціальних кожухах. Таким чином можна зберегти тепло, але уникнути яскравого світла.
Висновок для вашого бізнесу
Усе просто: холодні люди йдуть. Коли гостям комфортно, вони залишаються довше. Вони замовляють ще напоїв чи десертів, про які не планували спочатку. Це робить вашу терасу прибутковою протягом усього року, а не лише кількох тижнів влітку.
Один порада: спочатку перевірте свою електропанель. Ці обігрівачі витрачають багато електроенергії. Ви не хочете бути менеджером, якому доводиться вибачатися перед гостями через перегрузку електросистеми під час напливу клієнтів у п’ятницю ввечері.