توقفوا عن السماح للبرد بتدمير أرباحكم من الإقامة في الخارج! إنها دورة محبطة للغاية؛ فعندما ينخفض الجو ويزداد الرياح، يصبح المكان الخارجي غير مناسب للجلوس فيه. أنتم تخسرون المال في كل مرة ينظر فيها الزبائن إلى التراس ويقررون أن الجو بارد جدًا للجلوس هناك. الحل ليس مجرد استخدام مصادر حرارة أكثر، بل يجب استخدام نوع صحيح من مصادر الحرارة. نحن نستخدم أجهزة تسخين بالأشعة تحت الحمراء من الفئة IP65. السبب في ذلك هو أن معظم أجهزة التسخين تحاول تسخين الهواء، لكن في الخارج، يتم دفع الهواء الدافئ بعيدًا بواسطة الرياح. أما الأشعة تحت الحمراء فهي مختلفة؛ فهي تسخن الضيوف مباشرة، تمامًا كما لو كانت أشعة الشمس. لا يهم إذا كان هناك نسيم، فالضيوف سيشعرون بالدفء فور جلوسهم. الجزء المتعلق بمقاومة الطقس لا يمكنك وضع جهاز تسخين عادي في الخارج؛ فالرطوبة تدخل إلى الجهاز، ويتراكم الغبار، وسرعان ما يحدث تلف في الجهاز. هنا يأتي دور تصنيف IP65. ببساطة، هذه الأجهزة مصممة بشكل قوي، وهي مقاومة للغبار ويمكنها تحمل رذاذ الماء من أي اتجاه. الأمطار والثلوج لا تشكل مشكلة. يمكنك تركيب هذه الأجهزة دون القلق من أن العواصف قد تدمر الأسلاك الكهربائية. زيادة الإيرادات لا أحد يريد الجلوس في مكان بارد. إذا اضطر الضيوف إلى الانتظار لمدة عشر دقائق حتى يتوقفوا عن الشعور بالبرد، فهم سيشعرون بالضيق. نحن نستخدم أجهزة تسخين سريعة الأداء، فهي تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة في ثوانٍ. هذا يعني أنه يمكنك استقبال الضيوف فور دخولهم، وسيشعرون بالراحة على الفور. وهنا يكمن الفوز الحقيقي: عندما يشعر الناس بالدفء، يبقون لفترة أطول، ويطلبون المزيد من المشروبات أو الحلويات. هناك علاقة واضحة بين الضيوف الذين يشعرون بالراحة وزيادة الفواتير في نهاية الليل. تنبيه بخصوص الطاقة الكهربائية هناك شرط واحد: لا يمكنك توصيل هذه الأجهزة بمقبس كهربائي عادي. فهذه الأجهزة تحتاج إلى طاقة كبيرة لمقاومة برودة الجو. إذا حاولت تشغيل عدة أجهزة في نفس الوقت على دائرة كهربائية ضعيفة، فسوف يتم إيقاف التيار الكهربائي فور امتلاء التراس بالضيوف. سيتعين عليك استخدام دائرة كهربائية مخصصة، ولوحة كهربائية قادرة على تحمل الحمل. نصيحة: لا تشغّل جميع الأجهزة في نفس الوقت، بل افعل ذلك تدريجيًا لتجنب أي مشاكل في النظام الكهربائي.